CUINA DE L'ÀVIA

Programa gastronòmic que mostra les diferents receptes que feien les nostres àvies amb productes de l'Empordà. Tanmateix, demostra que cuinar és fàcil i divertit, a més de saludable per al nostre organisme. Xef Carlos Gallardo.

FIDEUÀ

 

CUIXA DE XAI AL FORN

 

AMANIDA DE FAVES I PERNIL A LA MENTA

 

MELÓS DE VEDELLA AMB SALSA DE RATAFIA

 

BACALLÀ AL FORN

 

BOTIFARRA DOLÇA AMB POMA

Actes

El Clam Sau recordarà Carles Sabater el diumenge 15 a Llançà

2015-02-11 11:00
El 13 de febrer farà 16 anys de la mort de Carles Sabater i, com cada any, des del CLAM Sau s'organitza una trobada per recordar-lo a Llançà. Serà aquest diumenge 15 de febrer i començarà, com ja és costum, a la plaça del cementiri vell a les 12 del migdia. Allà, el CLAM com a col·lectiu farà una...

Sopars maridats amb vins de la DO Empordà a 28 restaurants empordanesos

2015-02-09 18:00
El divendres 13 de febrer de 2015 s’iniciarà la tercera edició de la campanya gastronòmica “Sopars Maridats”, duta a terme en les dues edicions anteriors entre els restaurants del col·lectiu gastronòmic empordanès Cuina de l’Empordanet i els cellers participants membres de la DO...

Obertes les inscripcions per al Carnaval de Castelló i Empuriabrava dels dies 20 al 22

2015-02-09 14:00
Durant tota aquesta setmana i part de la propera, els interessats en participar en les diferents rues del Carnaval de Castelló d’Empúries hauran de formalitzar les inscripcions al Convent de Santa Clara. Se celebra del 20 al 22 de febrer i aplega en cada edició unes 30 carrosses i uns 3.500...

Els Vailets de l'Empordà han començat la temporada a la Candelera

2015-02-09 10:00
Els Vailets van actuar diumenge al migdia, després dels actes en motiu de la consagració de l'altar de la basílica, dins la programació de la Candelera a Castelló d'Empúries. Van iniciar la diada amb un pilar de 4 . La següent construcció va ser una torre de 6, molt lenta en...

Una vintena d'artistes de Portbou a la seu dels Amics del Castell de Sant Ferran

2015-02-08 13:00
Aquest dissabte 7 de febrer més d'un centenar de persones han assistit a la inauguració de l'exposició "Portbou i els seus artistes al Castell de Sant Ferran". Hi participen una vintena de pintors i es pot visitar fins el 21 de febrer cada dia de les 11 a la 1 del migdia.  Amb aquesta mostra...
<< 267 | 268 | 269 | 270 | 271 >>