CUINA DE L'ÀVIA

Programa gastronòmic que mostra les diferents receptes que feien les nostres àvies amb productes de l'Empordà. Tanmateix, demostra que cuinar és fàcil i divertit, a més de saludable per al nostre organisme. Xef Carlos Gallardo.

FIDEUÀ

 

CUIXA DE XAI AL FORN

 

AMANIDA DE FAVES I PERNIL A LA MENTA

 

MELÓS DE VEDELLA AMB SALSA DE RATAFIA

 

BACALLÀ AL FORN

 

BOTIFARRA DOLÇA AMB POMA

Actes

2016-09-08 12:00
La cooperativa El Parral de Capmany va celebrar 100 anys el passat 29 de març, i l’Ajuntament s'afegeix a l’efemèride per partida doble. Una de les naus de l’edifici acollirà una agrobodega i la nau central s’està remodelant per albergar un espai municipal polivalent. Aquest...
2016-09-06 12:00
El Consell Regulador de la DO Empordà ha programat una desena de tastos singulars durant la 32ª Mostra del Vi de l'Empordà, que té lloc del 8 a l'11 de setembre a Figueres. El germans Jordà, del restaurant Empòrium de Castelló d'Empúries (amb una estrella Michelin), obriran la programació dijous a...
2016-09-01 09:00
Aquest dijous comença la quinzena edició del Festival Acústica de Figueres que proposa una quarantena de concerts pràcticament tots gratuïts que, fins diumenge, esperen superar els 100.000 espectadors. Aquest primer dia del festival hi actuaran, entre d'altres, dues de les formacions més en forma...
2016-08-31 21:00
El Festival de Cultura Contemporània Ingràvid arriba aquest 2016 a la seva 8a edició amb la intenció de fer encara més palesa la fórmula Ingràvid: connectar sectors socials, laborals i econòmics diversos amb la producció artística, perquè, d'una banda, el treball artístic fixi la seva mirada en...
2016-08-30 12:00
Un dels plats forts del festival Acústica de Figueres, per a celebrar 15 anys, serà el concert "La banda sonora del nostre país" que es farà divendres a la Rambla. Serà un gran homenatge als artistes que formen part de la BSO del nostre país dels darrers quinze anys, que són els mateixos que han...
<< 214 | 215 | 216 | 217 | 218 >>