CUINA DE L'ÀVIA

Programa gastronòmic que mostra les diferents receptes que feien les nostres àvies amb productes de l'Empordà. Tanmateix, demostra que cuinar és fàcil i divertit, a més de saludable per al nostre organisme. Xef Carlos Gallardo.

FIDEUÀ

 

CUIXA DE XAI AL FORN

 

AMANIDA DE FAVES I PERNIL A LA MENTA

 

MELÓS DE VEDELLA AMB SALSA DE RATAFIA

 

BACALLÀ AL FORN

 

BOTIFARRA DOLÇA AMB POMA

Actes

2023-08-28 08:00
Un recital del Quartet Casals ha clausurat aquest diumenge la 31a Schubertíada de Vilabertran, que ha assolit un nou rècord pel que fa la venda d’entrades (un 12% més que el 2022) i l’ocupació (92%). Al festival hi han assistit 5350 espectadors, i 10 dels 19 concerts programats han exhaurit...
2023-08-22 09:30
El festival Acústica programarà per primera vegada un escenari on no s’hi faran concerts, sinó que s’hi faran shows radiofònics i podcasts en directe. Les nits de divendres i dissabte entre les 20:00 h i les 23:00 h el públic figuerenc podrà veure a la Plaça Josep Pla com es fan en directe fins a...
2023-08-22 09:00
Kenòpsia (del grec kenosis [buit] + opsia [veure]): "L'aclaparadora atmosfera trista i pròpia d'un lloc que normalment era ple de gent, però que ara es troba abandonat i tranquil". Què és un espai públic? Aquests espais es poden crear artificialment? Què tenen en comú La Ciudad de las Artes y las...
2023-08-21 10:30
Terra de Trobadors, la festa medieval de referència a Catalunya, celebrarà del 8 al 10 de setembre la seva XXXI edició. Enguany, l’esdeveniment cultural i popular tindrà com a temàtica l’enderroc del Castell Comtal de Castelló d’Empúries (1332) i els aspectes relacionats amb la demolició de la...
2023-08-16 09:30
El Festival Acústica serà l’únic esdeveniment que acollirà aquest estiu l’espectacle oficial “Eufòria en concert”, que comptarà amb els cinc concursants més populars de la segona edició del talent show català “Eufòria”: la flamant guanyadora d’aquesta edició, la Jim, que va aconseguir posar-se el...
<< 39 | 40 | 41 | 42 | 43 >>