CUINA DE L'ÀVIA

Programa gastronòmic que mostra les diferents receptes que feien les nostres àvies amb productes de l'Empordà. Tanmateix, demostra que cuinar és fàcil i divertit, a més de saludable per al nostre organisme. Xef Carlos Gallardo.

FIDEUÀ

 

CUIXA DE XAI AL FORN

 

AMANIDA DE FAVES I PERNIL A LA MENTA

 

MELÓS DE VEDELLA AMB SALSA DE RATAFIA

 

BACALLÀ AL FORN

 

BOTIFARRA DOLÇA AMB POMA

Lloc de cerca

Actes

2018-08-23 13:00

Una seixantena d’actors i lluitadors recrearan a Empuriabrava la invasió francesa del 1285

El dissabte 1 de setembre a les 19 hores a la Platja Petita d’Empuriabrava es durà a terme una activitat prèvia al gruix d’actes del festival Terra de Trobadors.  Es tracta de l’espectacular recreació històrica que rememora la invasió francesa del 1285 durant la qual es va viure el...
2018-08-20 22:00

La Colla Castellera de Figueres i la ballada de sardanes dels divendres s'uneixen en una nit especial

Aquest passat divendres la Colla Castellera de Figueres va fer el seu assaig en plena Rambla de Figueres. Aquest acte va coincidir amb la tradicional ballada de sardanes dels divendres d'estiu que coordina el Foment de la Sardana Pep Ventura. La dansa i els castellers es van unir formant un pilar...
2018-08-20 12:00

Cistella acollirà la Festa de la Verema el dissabte 25 d'agost

El municipi de Cistella acollirà el 25 d'agost la Festa de la Verema 2018 de la DO Empordà. Els actes s'iniciaran a les 16.00h al celler Mas Vida on es colliran els raïms per a la popular premsada de la festa. Cap a les 18.30H està prevista l'arribada del raïm a la plaça Major de Cistella. A...
2018-08-13 19:00

Els festivals d'estiu de l'Escala s'apropen als 12.000 espectadors

Els festivals d’estiu de l’Escala han atret enguany 11.987 espectadors que consoliden el municipi empordanès en un referent dels esdeveniments culturals i musicals d’estiu a la Costa Brava. Els festivals Portalblau i Concerts al Fòrum, que s’han acabat aquest passat cap de setmana, han millorat...
2018-08-09 13:00

Noa, Mishima i Jarabe de Palo al Festival de Cadaqués

El Festival Internacional de Música de Cadaqués, el segon més antic de la Costa Brava, celebra aquests dies la seva 47a edició. Després d'uns primers concerts en diferents espais de la població arriba el moment d'obrir l'escenari de Sa Conca. Amb el mar de fons, des d'aquest divendres, hi actuaran...