CUINA DE L'ÀVIA

Programa gastronòmic que mostra les diferents receptes que feien les nostres àvies amb productes de l'Empordà. Tanmateix, demostra que cuinar és fàcil i divertit, a més de saludable per al nostre organisme. Xef Carlos Gallardo.

FIDEUÀ

 

CUIXA DE XAI AL FORN

 

AMANIDA DE FAVES I PERNIL A LA MENTA

 

MELÓS DE VEDELLA AMB SALSA DE RATAFIA

 

BACALLÀ AL FORN

 

BOTIFARRA DOLÇA AMB POMA

Lloc de cerca

Actes

2020-06-30 18:00

El Festival Castell de Peralada proposa una edició virtual amb artistes com María Pagés, Carlos Álvarez, Santi Moix i Chassol

El Festival Castell de Peralada ha presentat l’edició especial Livestream d'aquest estiu. Serà totalment gratuïta per a poder gaudir on-line a través de la pàgina web del Festival i que se celebrarà al recinte del Carme del Castell de Peralada entre el 22 i el 31 de juliol de 2020.  Després de...
2020-06-26 11:00

Sons del Món programa 9 concerts concentrats 15 dies a la Ciutadella de Roses

El festival Sons del Món presenta una edició marcada per una programació on principalment hi trobem els grans noms de l’escena musical catalana acompanyats d’altres grans artistes com Diego El Cigala, Lola Indigo i Pablo López.  Sopa de Cabra presentarà el seu esperat nou disc, "La Gran...
2020-06-26 10:00

El Museu de l'Empordà s'adhereix a la celebració del dia de l'alliberament LGTBIQ+ buscant referents a les seves col·leccions

El Museu de l'Empordà de Figueres s'adhereix a la celebració del dia de l'alliberament LGTBIQ. Fa dos anys de la constitució a la Xarxa de Museus d'Art de Catalunya de la comissió de treball de "gèneres i identitats". Durant aquest temps s'ha iniciat un projecte de recerca i recuperació de dones...
2020-06-25 19:00

Paco Pérez porta la cuina japonesa aquest estiu als Jardins del Castell de Peralada amb Shiro

A partir de dimarts, 7 de juliol el Castell Peralada proposa una nova oferta gastronòmica. Es tracta de Shiro by Paco Pérez Asian Cuisine, que estarà situat als Jardins del Castell durant aquest juliol i agost. Shiro que significa “Castell” en japonès, té un vincle inequívoc amb Peralada.  Una...
2020-06-19 10:30

Els 70 vídeos de la comunitat artística d'Empordoneses superen les 45.000 reproduccions

Ara fa dos mesos, concretament el 20 d’abril, Empordoneses va demanar als membres de la seva comunitat artística que enregistressin unes vídeo càpsules d’un minut de durada en les quals havien d’explicar en format de testimoni audiovisual com afectava el confinament a la seva tasca...