CUINA DE L'ÀVIA

Programa gastronòmic que mostra les diferents receptes que feien les nostres àvies amb productes de l'Empordà. Tanmateix, demostra que cuinar és fàcil i divertit, a més de saludable per al nostre organisme. Xef Carlos Gallardo.

FIDEUÀ

 

CUIXA DE XAI AL FORN

 

AMANIDA DE FAVES I PERNIL A LA MENTA

 

MELÓS DE VEDELLA AMB SALSA DE RATAFIA

 

BACALLÀ AL FORN

 

BOTIFARRA DOLÇA AMB POMA

Lloc de cerca

Actes

2019-09-16 12:00

El duet empordanès Eclipse s'estrena al Cafè del Pont de Pont de Molins

Amb un concert de poc més d'una hora, basat en versions de temes com ara la cançó popular mexicana "La Llorona" que han interpretat Chavela Vargas, Joan Baez, Nana Mouskouri o Lila Downs, entre d'altres, "Abril 74" de Lluís Llach o "Creep" de Radiohead, les empordaneses Clara Márquez Valero, veu i...
2019-09-12 17:00

Figueres acollirà la cloenda de les Jornades Internacionals Folklòriques de Catalunya 2019

Aquest diumenge 15 de setembre la ciutat de Figueres acollirà l’acte de cloenda de la 47a edició de les Jornades Internacionals Folklòriques (JIF) de Catalunya que organitza l’associació per a la difusió del folklore Adifolk. Prèviament, del 6 al 14 de setembre, més d’una desena de municipis...
2019-09-12 13:46

El duet Naghma porta música tradicional de l'Afganistan a Cadaqués i Pontós

El duet Naghma amb l’italià Ciro Montanari (tabla hindú) i Peppe Frana (robab) de l’Afganistà, actuaran aquest Dissabte 14 de Setembre a les 18.00 a l’Església de Sta. Maria de Cadaqués, amb taquilla inversa. Tots dos músics han estudiat els seus respectius instruments amb professors reconeguts...
2019-09-05 16:00

Castelló d'Empúries viurà tres dies de Terra de Trobadors amb 200 activitats

Terra de Trobadors, la festa medieval de referència a Catalunya, es posa en marxa demà divendres a Castelló d'Empúries. Durant tres dies, la localitat acull aquest esdeveniment cultural, festiu i popular que programa més de 200 activitats medievals d’una gran varietat de disciplines, com el teatre,...
2019-09-02 17:30

Mim, Alison Darwin i On Our Way són els finalistes del Concurs Joan Trayter

L'Associació de Veïns i Comerciants de la plaça de l’Estació de Figueres (AViC) i Music Lan Studios convoquen el concurs musical Joan Trayter obert a joves solistes i grups de Catalunya, en especial empordanesos, amb l’objectiu de dinamitzar la zona de la ciutat a la qual representa. El concurs...