CUINA DE L'ÀVIA

Programa gastronòmic que mostra les diferents receptes que feien les nostres àvies amb productes de l'Empordà. Tanmateix, demostra que cuinar és fàcil i divertit, a més de saludable per al nostre organisme. Xef Carlos Gallardo.

FIDEUÀ

 

CUIXA DE XAI AL FORN

 

AMANIDA DE FAVES I PERNIL A LA MENTA

 

MELÓS DE VEDELLA AMB SALSA DE RATAFIA

 

BACALLÀ AL FORN

 

BOTIFARRA DOLÇA AMB POMA

Lloc de cerca

Actes

2020-06-25 19:00

Paco Pérez porta la cuina japonesa aquest estiu als Jardins del Castell de Peralada amb Shiro

A partir de dimarts, 7 de juliol el Castell Peralada proposa una nova oferta gastronòmica. Es tracta de Shiro by Paco Pérez Asian Cuisine, que estarà situat als Jardins del Castell durant aquest juliol i agost. Shiro que significa “Castell” en japonès, té un vincle inequívoc amb Peralada.  Una...
2020-06-19 10:30

Els 70 vídeos de la comunitat artística d'Empordoneses superen les 45.000 reproduccions

Ara fa dos mesos, concretament el 20 d’abril, Empordoneses va demanar als membres de la seva comunitat artística que enregistressin unes vídeo càpsules d’un minut de durada en les quals havien d’explicar en format de testimoni audiovisual com afectava el confinament a la seva tasca...
2020-06-18 14:30

Roses es promociona amb activitats turístiques basades en el benestar, la creativitat i les emocions

Conèixer i gaudir del patrimoni natural i cultural de Roses a partir de vivències basades en el benestar, la creativitat, la consciència, la diversió, l’activitat física, les emocions o el gaudi dels sentits, és la proposta que fa aquest estiu l’Ajuntament de Roses als seus visitants, perquè...
2020-06-17 11:00

Castell Peralada Restaurant reobrirà el dia 10 de setembre

El Castell Peralada Restaurant, que compta amb una estrella Michelin, reobrirà les seves portes el 10 de setembre. Ho farà amb un nou menú degustació i una carta evolucionada. El retorn s’ha endarrerit perquè el Restaurant ha aprofitat l’aturada obligatòria pel Covid-19 per fer unes petites obres...
2020-06-16 10:00

La Parròquia de Sant Pere presentarà un llibre sobre la història del temple el 26 de juny

El divendres 26 de juny es presentarà el llibre “L’església de Sant Pere de Figueres, un recorregut per la història i l’art”, que ha estat escrit per la historiadora Anna Maria Puig i amb fotografies de Xavi Toral. La presentació anirà a càrrec del periodista Francesc Cruanyes i es celebrarà al...