CUINA DE L'ÀVIA

Programa gastronòmic que mostra les diferents receptes que feien les nostres àvies amb productes de l'Empordà. Tanmateix, demostra que cuinar és fàcil i divertit, a més de saludable per al nostre organisme. Xef Carlos Gallardo.

FIDEUÀ

 

CUIXA DE XAI AL FORN

 

AMANIDA DE FAVES I PERNIL A LA MENTA

 

MELÓS DE VEDELLA AMB SALSA DE RATAFIA

 

BACALLÀ AL FORN

 

BOTIFARRA DOLÇA AMB POMA

Actes

Casa Empordà acollirà el resultat de les residències creatives entre Figueres i Perpinyà el 4 de desembre

2019-11-28 12:30
El passat mes de setembre, el Museu de l'Empordà, el centre d'art contemporani "À cent mètres du centre du monde" i l'associació "Ensemble Flashback" de Perpinyà van convocar la primera edició d'una residència creativa transfronterera per promoure l'art sonor contemporani. L'objectiu de la...

La Gala benèfica de l’Associació Albert Sidrach reunirà unes 600 persones a Peralada

2019-11-28 12:00
El nou pavelló del Castell de Peralada acollirà la primera Gala benèfica de l’Associació Albert Sidrach en benefici de l’Hospital Sant Joan de Déu, de Barcelona, per a la investigació del Sarcoma d’Ewing. Serà aquest dissabte 30 de novembre amb un sopar i diverses actuacions. L'Associació Albert...

La DO Empordà celebra a Figueres la jornada 'Lledoners i Caranyanes, varietats que fan país'

2019-11-25 13:30
La DO Empordà i la Càtedra del Vi i l'Oli de l'Empordà organitzen aquest dimarts, 26 de novembre, la jornada 'Lledoners i Caranyanes, varietats que fan país'  que vol fer valdre l'aposta dels cellers de la denominació per aquestes varietats i aprofundir en el seu coneixement. Els participants...

Tres restaurants altempordanesos renoven les seves estrelles Michelin

2019-11-21 12:30
El Miramar de Llançà, amb dues estrelles, l'Emporium de Castelló d'Empúries i el Castell Peralada Restaurant, amb una, son els tres restaurants de la comarca de l'Alt Empordà que mantenen, un any més, les seves estrelles Michelin. La Gala Michelin Espanya i Portugal 2020 va tenir lloc ahir a...

Empordàlia presenta la nova anyada 2019 del seu Oli de Pau amb una gran festa oberta a tothom

2019-11-20 12:00
El diumenge 24 de novembre, el celler Empordàlia celebrarà, la seva festa de l’oli, un moment per agrair la fidelitat als seus clients, socis i treballadors. La celebració ha estat batejada com la Festa d’Empordàlia: presentació del’Oli de Pau nou,està oberta a tothom i té l’objectiu d’atreure...
<< 128 | 129 | 130 | 131 | 132 >>