CUINA DE L'ÀVIA

Programa gastronòmic que mostra les diferents receptes que feien les nostres àvies amb productes de l'Empordà. Tanmateix, demostra que cuinar és fàcil i divertit, a més de saludable per al nostre organisme. Xef Carlos Gallardo.

FIDEUÀ

 

CUIXA DE XAI AL FORN

 

AMANIDA DE FAVES I PERNIL A LA MENTA

 

MELÓS DE VEDELLA AMB SALSA DE RATAFIA

 

BACALLÀ AL FORN

 

BOTIFARRA DOLÇA AMB POMA

Actes

Festa de la Verema a Cantallops els dies 1 i 2 de setembre

2012-08-24 12:00
La Festa de la Verema de la DO Empordà se celebrarà aquest any a Cantallops els dies 1 i 2 de setembre. Dissabte des de les 4 de la tarda hi haurà visites guiades als cellers de Cantallops i a les 10 de la nit hi haurà la descoberta d'una placa d'homenatge a Eduard Toldrà, davant de...

El Festival Castell de Peralada ha reunit més de 20.000 espectadors

2012-08-23 14:00
El Festival Castell de Peralada ha tancat la 26ena edició amb més de 20.000 espectadors, la qual cosa representa una ocupació del 84%. Enguany el festival ha reforçat, una vegada més, la seva línia internacional potenciant la presència de públic francès celebrant actes i presentacions al país...

El concert d'Empordà Rock a Sant Climent recollirà donatius pels afectats pel foc

2012-08-23 10:00
En el concert que se celebrarà aquest dissabte 25 d’agost a la plaça Narcís Costa Mayoral, a partir de les 11 del vespre, hi haurà en un lloc destacat una urna per a recaptar fons destinats a les pèrdues ocasionades per l’incendi del passat mes de juliol a l’Empordà.  Sant Climent, que en...

Ovació de 10 minuts a Jonas Kaufmann a Peralada

2012-08-23 08:00
Kaufmann ha fascinat i emocionat el públic de Peralada amb un concert en què s’ha acompanyat per l’Orquestra de Cadaqués dirigida per Roger Rieder i en el qual ha fet un repàs de la seva carrera amb àries de Verdi, Wagner, Bizet, Mascagni o Giordano. La gala lírica que ha ofert el tenor alemany...

El tenor alemany Jonas Kaufmann tanca el Festival Castell de Peralada

2012-08-22 08:00
El Festival Castell de Peralada acomiada la seva 26ena edició aquest dimecres (22:00) amb l'actuació de Jonas Kaufmann. En una roda de premsa que ha ofert a l’aeroport del Prat de Barcelona, conjuntament amb Oriol Aguilà, el director del festival, el tenor alemany ha defensat el paper de la...
<< 392 | 393 | 394 | 395 | 396 >>