CUINA DE L'ÀVIA
Programa gastronòmic que mostra les diferents receptes que feien les nostres àvies amb productes de l'Empordà. Tanmateix, demostra que cuinar és fàcil i divertit, a més de saludable per al nostre organisme. Xef Carlos Gallardo.
FIDEUÀ
CUIXA DE XAI AL FORN
AMANIDA DE FAVES I PERNIL A LA MENTA
MELÓS DE VEDELLA AMB SALSA DE RATAFIA
BACALLÀ AL FORN
BOTIFARRA DOLÇA AMB POMA
Actes
2017-01-19 13:00
Els museus Ecomuseu-Farinera de Castelló d’Empúries, Museu del Suro de Palafrugell i Museu Nacional de la Ciència i de la Tècnica de Catalunya han organitzant conjuntament l’exposició "Empordà Industrial". És tracta d’un projecte col·laboratiu de tres museus que formen part del Sistema Territorial...
2017-01-19 11:30
Els cursos d’iniciació al tast de vins i olis que ofereix la sommelier Laura Masramon enguany es faran en diferents cellers de la Ruta del vi DO Empordà. Cada un dels vuit tallers de tast tindrà lloc en un celler diferent, tot fent ruta per la carretera del vi de l’Alt Empordà que va de Roses a...
2017-01-18 12:30
El diumenge 22 de gener Espolla tornarà a rebre centenars de visitants de les comarques gironines i de la Catalunya Nord, serà la 21ª edició de la Fira de l'Oli i l'Olivera on hi participen els trullaires de la comarca i que compta amb moltes activitats complementàries.
Així hi haurà tast d'olis,...
2017-01-13 11:00
El Casal de Castelló, a partir de l’èxit obtingut l’any passat, ha organitzat novament el Cicle de Conferències 2017, amb un total de 19 xerrades en les quals es tractaran diversos aspectes científics, culturals, de patrimoni històric o pedagògics, entre d'altres. Totes elles a càrrec...
2017-01-10 10:00
Després d'una engrescadora sessió de cinc hores a la festa de Fortià la Radio Cassette Night torna al seu hàbitat natural, a La Serradora de Figueres. Aquest proper dissabte 14 de gener Josep Serra i Carles Pujol ofereixen una nova sessió de grans singles radiofònics dels 80 i 90 que tenen en comú...
.png)