CUINA DE L'ÀVIA

Programa gastronòmic que mostra les diferents receptes que feien les nostres àvies amb productes de l'Empordà. Tanmateix, demostra que cuinar és fàcil i divertit, a més de saludable per al nostre organisme. Xef Carlos Gallardo.

FIDEUÀ

 

CUIXA DE XAI AL FORN

 

AMANIDA DE FAVES I PERNIL A LA MENTA

 

MELÓS DE VEDELLA AMB SALSA DE RATAFIA

 

BACALLÀ AL FORN

 

BOTIFARRA DOLÇA AMB POMA

Actes

2017-08-07 11:00
Els Vailets de l'Empordà no han faltat a la seva cita anual amb la Festa de Castelló d'Empúries. El dissabte va començar amb la participació a la XXXIII Trobada de Gegants. Els Vailets hi van fer tot de pilars al capdavant de la cercavila. Tot seguit, per segon any consecutiu, els de blau van fer...
2017-08-06 13:50
El cap de setmana del 12 i 13 d’agost tindrà lloc al Passeig Marítim de Llançà la 5èna Fira de la Cervesa Artesana. Com cada any hi seran presents diferents cervesers d’arreu de Catalunya amb les seves varietats de cervesa artesana. També hi haurà parades d’artesania i d’alimentació de diversos...
2017-08-06 10:00
El celler Masia Serra de Cantallops proposa la segona edició del MasiaMarket. Es farà el dissabte 12 d'agost des de les 6 de la tarda. Masia Serra aposta des de l'any 2002 per l’enoturisme vinculant la gastronomia, el vi i el paisatge de l'Empordà. La seva filosofia consisteix en cercar sinergies i...
2017-08-04 12:00
El projecte conjunt dels germans rosincs Rom, i el xef garrotxí, Pere Planagumà, el ROM Restaurant-Taverna, acaba d'obrir les seves portes en un edifici de dues plantes, al bell mig del Passeig Marítim de Roses. Es tracta d'una nova proposta que combina l'ambient i els plats d'una taverna típica,...
2017-08-01 09:00
El Centre de Turisme Cultural Sant Domènec de Peralada inaugurarà, dissabte dia 5 d’agost la Mostra d’Art, una proposta artística amb els treballs de diferents autors locals de Peralada i Vilanova de la Muga.  Amb la cinquena edició de la Mostra d’Art es consolida aquesta iniciativa on cada...
<< 187 | 188 | 189 | 190 | 191 >>