CUINA DE L'ÀVIA

Programa gastronòmic que mostra les diferents receptes que feien les nostres àvies amb productes de l'Empordà. Tanmateix, demostra que cuinar és fàcil i divertit, a més de saludable per al nostre organisme. Xef Carlos Gallardo.

FIDEUÀ

 

CUIXA DE XAI AL FORN

 

AMANIDA DE FAVES I PERNIL A LA MENTA

 

MELÓS DE VEDELLA AMB SALSA DE RATAFIA

 

BACALLÀ AL FORN

 

BOTIFARRA DOLÇA AMB POMA

Lloc de cerca

Actes

2017-11-23 10:00

El restaurant del Castell de Peralada rep la seva primera estrella Michelin

Castell de Peralada Restaurant ha estat distingit amb la seva primera estrella Michelin en el transcurs d'un acte celebrat aquest dimecres a l'Hotel Ritz-Carlton Abama de Tenerife. Fa un any i mig que Xavier Sagristà i Toni Gerez es van posar al capdavant de la proposta gastronòmica que oferereix...
2017-11-21 13:30

Exposició de material reutilitzat al Consell Comarcal

Amb motiu de la Setmana Europea de Prevenció, l’àrea de Medi Ambient del Consell Comarcal de l’Alt Empordà ha organitzat una exposició amb alguns dels treballs que es van fer als tallers de reutilització i reciclatge "Dona una oportunitat als residus!". D'altra banda, coincidint amb aquesta...
2017-11-21 12:30

Una exposició als instituts i un acte de rebuig pel Dia Internacional contra la violència de gènere a Figueres

L’Ajuntament de Figueres commemorarà el Dia Internacional contra la violència de gènere amb una campanya de sensibilització adreçada principalment als joves que es durà a terme a través d'una exposició als instituts de la ciutat al voltant del dia 25 de novembre i un acte de rebuig a la violència i...
2017-11-21 12:00

Figueres acull la Mostra VOC d’audiovisual en català el dia 24

La Mostra VOC (Versió Original en Català), impulsada per Òmnium Cultural arribarà a La Cate de Figueres el divendres 24 de novembre. Farà arribar el talent audiovisual català en uns guardons oberts al públic a través d’un premi popular, que se sumarà als Premis VOC, atorgats per un...
2017-11-19 18:00

Presenten la segona edició del llibre dedicat a la Cambra Agrícola de l'Empordà

El llibre Cambra Agrícola de l’Empordà. Arquitectura, economia i societat, publicat a finals del 2016, treu al mercat la seva segona edició tot iniciant un nou cicle de presentacions per tot l’Empordà. El diumenge 26 de novembre es presentarà al vestíbul de la casa Cusí de la Rambla de Figueres....